Champagner-Raritäten-Dinner in Koblenz: Ein exklusiver Abend mit Boris Maskow


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Champagner-Raritäten und große Küche: Ein exklusiver Dinnerabend in Koblenz
Am Freitag, 13. November 2026, verwandelt sich das Schlicht. Esslokal in Koblenz in einen Treffpunkt für Liebhaber gereifter Champagner und außergewöhnlicher Gourmetküche. Beim Champagner-Raritäten-Dinner mit Boris Maskow treffen 13 ausgewählte Flaschen aus der Champagne auf ein sechsgängiges Menü mit Amuse.
13 Champagner, gereifte Schätze und seltene Jahrgänge
Boris Maskow begleitet den Abend als Champagner-Experte und präsentiert eine außergewöhnliche Auswahl an Raritäten. Auf der Verkostungsliste stehen unter anderem ein Deutz Cuvée William Deutz aus dem Jahr 1990, Taittinger Collection R. L. Millésime 1985, Dom Pérignon 1982 sowie Dom Pérignon Rosé 2008. Auch mehrere Krug-Abfüllungen aus den 1980er-Jahren versprechen spannende Einblicke in Reife, Herkunft und Stilistik.
Sechsgängiges Menü mit luxuriösen Zutaten
Die Küche des Schlicht. Esslokals setzt den prickelnden Charakter des Abends mit einem Menü aus sechs Gängen plus Amuse fort. Helgoländer Hummer, Beluga-Kaviar, Seeigel und Trüffel prägen die kulinarische Dramaturgie. So entsteht ein Dinner-Erlebnis, bei dem feine Säure, cremige Texturen, salzige Nuancen und gereifte Aromen aufeinander abgestimmt werden.
Elegante Event-Atmosphäre im Schlicht. Esslokal
Das Restaurant steht für eine modern-regionale, nordisch inspirierte Küche und eine elegant-stylische, zugleich entspannte Atmosphäre. Mit 25 Sitzplätzen bleibt der Abend persönlich und exklusiv. Die Veranstaltungsplanung verbindet Fine Dining, moderierte Champagnerverkostung und fachkundige Präsentation zu einem besonderen Veranstaltungserlebnis für Genießerinnen und Genießer.
Für wen lohnt sich der Champagnerabend?
Das Dinner richtet sich an Champagnerfans, Weinliebhaber, Feinschmecker und alle, die einen besonderen Abend mit Freunden oder als stilvolles Dinner-Erlebnis zu zweit suchen. Die Kombination aus seltenen Jahrgängen, prominenten Häusern der Champagne und einer ambitionierten Küche macht den Termin zu einer außergewöhnlichen Zielgruppenansprache im Koblenzer Veranstaltungskalender.
Fazit: Ein Abend für besondere Genussmomente
Das Champagner-Raritäten-Dinner verspricht eine konzentrierte Verbindung aus Spitzenküche, Weinwissen und festlicher Event-Atmosphäre. Wer gereifte Champagner nicht nur probieren, sondern ihre Entwicklung im Glas erleben möchte, findet im Schlicht. Esslokal einen besonders exklusiven Rahmen. Die Plätze werden nach dem Prinzip First come, first serve vergeben.
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